Os estudantes foram recebidos pela coordenadora de Nutrição do hospital, Samanta Cristina, e pela nutricionista Gleice, que apresentaram o funcionamento do Serviço de Nutrição e Dietética.
No dia 29 de setembro (segunda-feira), o Hospital São Leopoldo Mandic recebeu os alunos do 7º semestre do curso de Medicina da Faculdade São Leopoldo Mandic, unidade de Araras.
A visita fez parte do módulo de Nutrição e Metabolismo e foi orientada pelos professores Dra. Daniela Silveira e Dr. Claudiney Lotufo. Os estudantes foram recebidos pela coordenadora de Nutrição do hospital, Samanta Cristina, e pela nutricionista Gleice, que apresentaram o funcionamento do Serviço de Nutrição e Dietética.
O que os alunos aprenderam
Durante a atividade, os futuros médicos puderam compreender o papel essencial da nutrição no cuidado integral ao paciente. Eles conheceram:
A estrutura da cozinha hospitalar, com destaque para a higiene e a segurança na produção das refeições;
Os diferentes tipos de dietas hospitalares (líquida, pastosa, branda e geral), adaptadas a cada condição clínica;
O suporte nutricional especializado, como dietas enterais, suplementos orais e módulos nutricionais, usados no tratamento de pacientes em risco nutricional ou com desnutrição.
Experiência prática
Os acadêmicos puderam observar de perto como a alimentação adequada e a terapia nutricional são fundamentais para a recuperação dos pacientes. A experiência reforçou a integração entre nutrição, segurança alimentar e assistência médica, mostrando que a dieta também é uma forma de tratamento dentro do ambiente hospitalar.
