Os resultados chamaram a atenção: 28 das 32 amostras analisadas apresentaram resultados em desacordo com os parâmetros estabelecidos pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA).
A Prefeitura de Araras (SP), intensificou a fiscalização do mel comercializado na cidade após denúncia sobre produtos com suspeita de adulteração e sem procedência comprovada. Desde maio, foram apreendidos 272 frascos. Desse total, 240 foram inutilizados e 32 amostras encaminhadas para análise laboratorial em parceria com a UNESP de Botucatu.
Das 32 amostras analisadas, 28 foram reprovadas nos parâmetros avaliados: 22 apresentaram indícios de adulteração e seis tinham teor de sacarose acima do limite estabelecido. Apenas quatro apresentaram resultados compatíveis com os critérios analisados.
A Prefeitura orienta os consumidores a verificarem rótulo, fabricante, lote, validade e selo oficial de inspeção antes da compra. Denúncias sobre produtos sem procedência podem ser feitas anonimamente pelo 156.
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