Receitas da Mama: Beijinho de Colher

Se você já gosta do tradicional beijinho de festa, você com certeza vai amar, e vai querer aprender como fazer beijinho de colher cremoso ou beijinho mole como também é chamado. 

INGREDIENTES:

– 1 caixa de leite condensado (395g)
– 1 colheres (sopa) de manteiga
– 50g de coco seco ralado (sem açúcar)
– 3 colheres (sopa) de leite em pó
– 1 caixinha de creme de leite (200g)

MODO DE PREPARO:

– Numa panela, junte o leite condensado, o coco seco ralado, o leite em pó e a manteiga.

– Leve ao fogo médio e mexa sem parar.
– Quando começar a engrossar e se soltar do fundo da panela, desligue o fogo.

– Adicione o creme de leite e misture até que fique bem homogêneo.
– Em seguida transfira para uma travessa ou copinhos e sirva.

DICA: Quem quiser, pode deixar na geladeira por 1 hora e servir geladinho.

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