A nutricionista Andrea Campos, responsável pela supervisão da alimentação escolar, explicou que embora exista um cardápio padrão, as escolas têm autonomia para fazer ajustes nas datas em que determinados alimentos são servidos.
As escolas da rede municipal estão se esforçando para oferecer uma merenda variada e nutritiva aos alunos, seguindo um cardápio didático. Recentemente, uma equipe da Secretaria Municipal de Educação visitou a Emei Nelson Bovo Neto, localizada na região Norte, para acompanhar o almoço e verificar de perto o processo de preparo e serviço da merenda.
A nutricionista Andrea Campos, responsável pela supervisão da alimentação escolar, explicou que embora exista um cardápio padrão, as escolas têm autonomia para fazer ajustes nas datas em que determinados alimentos são servidos. Isso ocorre devido à disponibilidade de estoque em cada unidade escolar e à qualidade dos alimentos disponíveis. Além disso, a forma como os alimentos são oferecidos pode variar dependendo da faixa etária dos diferentes alunos, com considerações especiais para as necessidades nutricionais das crianças.
As equipes da Secretaria de Educação têm o compromisso de monitorar constantemente o processo de preparação das refeições nas escolas da rede municipal. Os profissionais envolvidos passam por formações adequadas para garantir a qualidade e a satisfação nutricional das refeições oferecidas às crianças.
Heleine Villas Bôas, secretária de Educação, enfatizou a dedicação dos profissionais da área e reforçou o compromisso em oferecer o melhor para as crianças da rede municipal de ensino.
Cidadãos interessados em obter mais informações sobre o cardápio da merenda escolar ou outros assuntos relacionados à educação podem entrar em contato com a Secretaria de Educação pelos números de telefone 3543-8200 ou 3543-8201.
